Cao huyết áp là một trong những bệnh lý thường gặp đặc biệt là người lớn tuổi. Thế nhưng ít ai biết rằng ta có thể dễ dàng điều trị bệnh này bằng các loại thức uống và thực phẩm quen thuộc. Thế nên bị cao huyết áp nên uống gì? Cùng khám phá 11 loại thức uống điều trị cao huyết áp hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé.
Bị cao huyết áp nên uống gì? Trước khi tìm hiểu về vấn đề này, ta cần phải hiểu rõ thế nào là huyết áp bị tăng cao.
Đây là hiện tượng khi sức ép của máu ảnh hưởng trực tiếp lên thành động mạch 1 cách khó kiểm soát, mang đến nhiều vấn đề nguy hiểm cho cơ thể và đặc biệt là dễ dẫn đến các căn bệnh liên quan đến hệ tim mạch.
Tình trạng này thường diễn ra “âm thầm” và có thể kéo dài đến hàng chục năm, vậy nên kiểm tra sức khỏe thường xuyên và đặc biệt là kiểm tra huyết áp sẽ giúp phát hiện kịp thời các triệu chứng và tín hiệu của bệnh trạng và đưa ra các giải pháp điều trị hiệu quả.
Theo WHO, ước tính có khoảng 1,28 tỷ người trưởng thành trong độ tuổi 30–79 trên toàn thế giới bị tăng huyết áp, hầu hết (2/3) sống ở các nước có thu nhập thấp và trung bình và khoảng 46% người trưởng thành bị tăng huyết áp không biết mình mắc bệnh.
>>> Cao huyết áp không chỉ xuất hiện ở người già mà ngày càng phổ biến ở người trẻ, xem ngay dấu hiệu cao huyết áp ở người trẻ, bệnh nguy hiểm không thể lơ là
Theo các nghiên cứu, đối tượng dễ gặp phải tình trạng huyết áp cao thường bao gồm:
- Sử dụng thức ăn có nhiều chất béo bão hòa và đồ ăn có vị mặn
- Đàn ông trung niên, thường là sau 45 tuổi
- Phụ nữ ờ thời kỳ hậu mãn kinh và đặc biệt ở lứa tuổi trung niên
- Những ai thường xuyên dùng chất kích thích như thuốc lá, rượu, bia…
- Những ai ít vận động và không thường xuyên tập thể dục. Người mắc phải những bệnh lý kinh niên như hẹp động mạch thận, bệnh tim mạch, tiểu đường, thận mãn tính, u tủy thượng thận, hội chứng Cushing, hội chứng Conn tiền phát,…
- Những ai lạm dụng thuốc kháng sinh, thuốc tránh thai, corticoid, thuốc kháng viêm không steroid…
- Những ai thường xuyên gặp căng thẳng, stress hay các thai phụ chẳng may nhiễm độc trong thời gian mang thai
Huyết áp cao không phải là một bệnh lý “đơn giản” mà nó còn có những ảnh hưởng tiềm ẩn đối với sức khỏe như suy tim, nhồi máu cơ tim, nhồi máu não, phình động mạch, và thậm chí còn có khả năng dẫn đến đột quỵ. Không chỉ thế, nó còn gây tổn hại đến nhãn quang và rối loạn chuyển hóa.
11 loại đồ uống giúp hạ huyết áp nhanh chóng
Nước lọc
Bị cao huyết áp nên uống gì? Nước lọc là câu trả lời bất ngờ mà ít ai có thể nghĩ đến. Là loại nước uống hàng ngày, đơn giản, quen thuộc mà lại sở hữu khả năng hạ huyết áp hiệu quả và mau chóng.
Không chỉ có lợi trong việc hạ đường huyết mà nước lọc cũng mang lợi ích chung cho sức khỏe. Khi cơ thể thiếu nước, khả năng lưu thông của mạch máu sẽ suy giảm và cơ thể phải tiết kiệm nước để duy trì công đoạn trao đổi chất, hiện trạng mất nước kéo dài cũng có khả năng dẫn tới nâng cao huyết áp. Hãy tập thói quen uống tối thiểu 2 lít (8 cốc) nước mỗi ngày, bạn cũng có thể sử dụng đồ hồ báo thức hoặc chương trình trên điện thoại để luyện tập thói quen này.
Sữa ít chất béo
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, canxi trong sữa góp phần giúp hạ huyết áp hiệu quả. Khả năng tiếp thụ canxi càng cao, nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp do thiếu canxi càng giảm.
Không nên quên rằng, canxi đóng vai trò không kém phần quan trọng trong việc điều chỉnh áp lực máu vậy nên đối với những người mắc bệnh cao huyết áp, chọn lọc các loại sữa ít béo chứa lượng canxi cao sẽ tốt hơn các loại sữa tươi nguyên chất. Hãy dùng 3 cốc sữa ít béo và bổ sung các loại thực phẩm từ sữa ít béo vào chế độ ăn hàng ngày để duy trì tình trạng huyết áp ổn định.
Trà xanh
Trà xanh với vô vàn các công dụng đối với sức khỏe cũng là một trong những câu trả lời phổ biến cho câu hỏi bị cao huyết áp nên uống gì.
Flavonoid có trong trà xanh được biết đến là 1 chất chống oxy hóa hiệu quả, giúp cải thiện độ đàn hồi và độ bền của thành mạch. Điều này giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa các vấn đề tim mạch như đột quỵ, xơ vữa động mạch và suy tim. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng uống trà xanh đều đặn có hiệu quả trong việc giảm cả huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu. Không những thế, trà xanh còn giúp kiểm soát và ổn định huyết áp hiệu quả.
Tuy trà xanh có nhiều công dụng hiệu quả, tuy nhiên chỉ nên uống tối đa 1-2 cốc mỗi ngày. Nên dùng lá trà tươi hoặc búp trà để tận hưởng, hạn chế pha trà quá đậm vì có thể tác động tới hệ thần kinh trung ương, gây rối loạn thần kinh và khó ngủ.
Nước ép quả việt quất
Nhờ vào khả năng chống oxy hóa và chống viêm, việt quất có thể ngăn chặn sự tổn hại cho các thành mạch và giúp phòng hạn chế tình trạng huyết áp cao. Nước ép từ quả việt quất cũng có thể cải thiện quá trình lưu thông máu, giúp co giãn mạch máu và cung cấp vitamin C, giúp ngăn ngừa đa dạng nhiều bệnh lý thường gặp, bao gồm cả bệnh về huyết áp.
Bạn có thể dùng nước ép việt quất với liều lượng tùy thích, nhưng nên dùng nước ép 100% nguyên chất mà không thêm đường hoặc bạn có thể thêm 1 ít nước có ga để tăng thêm hương vị.
Trà hoa atiso
Danh sách những câu trả lời phổ biến cho câu hỏi bị cao huyết áp nên uống gì thì chắc chắn không thể thiếu trà hoa Atiso. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Hoa Atiso có chứa phytochemical – một thành phần sở hữu tác dụng tương tự chất chống oxy hóa, giúp giãn thành mạch, cải thiện lưu thông máu và hạ huyết áp nhanh chóng.
Trà hoa atiso giúp giảm lượng cholesterol xấu và cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, vậy nên nó được coi là 1 cách điều trị cao huyết áp tự nhiên. Chẳng hạn như nếu bạn là một người “nghiện” cà phê mà vẫn muốn duy trì huyết áp ổn định thì hãy thử sử dụng khoảng 2 ly trà atiso mỗi ngày nhé.
Nước ép cà chua
Một nghiên cứu tại Nhật Bản đã chỉ ra rằng uống 1 cốc nước ép cà chua mỗi ngày giúp cải thiện huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu, đồng thời giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu của các người bị cao huyết áp và bệnh tim mạch.
Nước ép cà chua chứa hàm lượng lớn kali, vitamin và chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên nên lưu ý không cho muối vào nước ép cà chua vì dễ gây tác dụng ngược.
Nước ép lựu
Không chỉ thơm ngon mà nước ép lựu còn giàu dinh dưỡng, giúp duy trì chỉ số huyết áp ở mức cân bằng. Nước ép lựu có nhiều hoạt chất có cách thức hoạt động như chất ức chế men chuyển (ACE), sở hữu khả năng ức chế 1 enzyme trong thân thể gọi là angiotensin. Khi lượng enzyme này tích trữ đủ nhiều, sẽ gây ra tình trạng co bóp mạch máu khiến mất nước, dẫn đến nâng cao huyết áp.
Với khả năng ức chế men chuyển, nước ép lựu đã trở thành một phần không thể thiếu trong menu hàng ngày của những người bị cao huyết áp.
Nước chanh và cam
Sở hữu hàm lượng vitamin C cao, nước cam và nước chanh không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn kiểm soát sức khỏe tim mạch, cải thiện lưu thông máu trong mạch mà còn giúp giảm huyết áp hiệu quả.
Có thể sử dụng 1 đến 3 ly nước ép cam hoặc chanh nguyên chất bổ sung vào thực đơn hàng ngày để hạ huyết áp nhanh chóng và ổn định.
Nước ép củ dền
Sở hữu đa dạng khoáng chất và vitamin, nước ép củ dền không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn thúc đẩy quá trình lưu thông máu và làm hạ huyết áp hiệu quả. Nước ép củ dền sở hữu hàm lượng lớn nitrit, 1 chất có tác dụng thư giãn mô cơ và tăng cường lưu thông máu. Không chỉ thế, nó còn cung cấp Folate và Kali, 2 chất giúp kiểm soát và ổn định huyết áp.
Khi chưa quen có thể một vài người sẽ hơi “khó chịu” với hương và mùi vị đặc trưng của củ dền, tuy nhiên sử dụng lâu dài bạn sẽ thấy được hiệu quả bất ngờ của chúng, chính vì thế mà nó luôn là một trong những câu trả lời phổ biến cho câu hỏi bị cao huyết áp nên uống gì.
Nước ép củ cải đường
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước ép củ cải đường thường xuyên sẽ mang đến hiệu quả trong việc hạ huyết áp. Củ cải đường chứa nitrat, 1 thành phần với khả năng hạ huyết áp chỉ trong 24 giờ.
Sữa chua không đường
Sữa chua chứa các thành phần đặc biệt giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và huyết áp cao ở người lớn tuổi và người có nguy cơ. Sự kết hợp của Canxi và Probiotics đem lại hiệu quả hoàn hảo cho những ai bị cao huyết áp. Vitamin D cũng hỗ trợ quá trình sản xuất axit nitric giúp ổn định huyết áp.
Vậy nên sử dụng sữa chua không đường mỗi ngày không chỉ giúp cung cấp lợi khuẩn có lợi cho đường ruột mà còn giúp ổn định tình trạng huyết áp cũng như các vấn đề khác của cơ thể.
>>> Xem qua tài liệu sau để biết thêm các loại thuốc điều trị tăng huyết áp
Nguồn: MSD Manuals
Những nguyên tắc uống nước hữu ích cho người bị cao huyết áp
Uống đủ lượng nước
Và để cải thiện tình trạng huyết áp, bên cạnh biết bị cao huyết áp nên uống gì thì việc uống thế nào cũng là một vấn đề quan trọng.
Không chỉ để ổn định huyết áp mà để duy trì sức khỏe, bạn cũng nên uống đủ lượng nước theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế. Uống quá ít hay quá nhiều đều không mang đến hiệu quả như mong muốn. Thiếu nước sẽ làm chậm quy trình tuần hoàn máu và nhanh chóng tăng nồng độ máu trong khi uống quá nhiều nước sẽ khiến nâng cao nồng độ natri trong máu, ảnh hưởng đến huyết áp và sức khỏe tim mạch.
Nhiệt độ nước phù hợp
Nguyên tắc thứ 2 là uống nước ở nhiệt độ lý tưởng, không quá nóng cũng không quá lạnh. Nước quá nóng có thể gây tổn thương và ảnh hưởng tới niêm mạc hay hệ tiêu hóa, thậm chí nâng cao sức ép lên tim do quá trình tuần hoàn máu diễn ra quá nhanh. Nước quá lạnh sẽ gây co thắt huyết quản não và tim mạch hoặc làm giảm lượng máu phân phối đến hai cơ quan này gây nguy hiểm.
Bổ sung khoáng chất khi uống nước
Đối với những ai dễ đổ mồ hôi cần chú ý bổ sung chất khoáng cho thân thể và tránh uống nước tinh khiết và cũng có thể bổ sung chất khoáng bằng cách uống trà xanh hoặc nước trái cây.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng như thế nào đến người cao huyết áp
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng cao huyết áp là nguyên nhân dẫn đến những vấn đề sức khỏe nguy hiểm như đột quỵ, bệnh tim, suy giảm nhận thức, phình động mạch và suy thận. Dữ liệu mới nhất từ CDC cho thấy vào năm 2018, bệnh cao huyết áp đã góp phần gây tử vong đến hơn nửa triệu người.
Điều đáng tiếc là thông thường người ta không nhận ra rằng họ đang mắc phải bệnh trạng này, dẫn đến hạn chế trong việc kiểm soát bệnh. Ngay cả khi đã dùng thuốc hạ huyết áp, một số tác dụng phụ như chóng mặt, chuột rút hoặc mất ngủ cũng có thể xảy ra. Vậy nên nhiều chuyên gia khuyến nghị rằng những người mắc bệnh huyết áp cao nên tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập sống khoa học để cải thiện tình trạng bệnh. Bổ sung Kali, Magie và Canxi vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ sức khỏe liên quan đến những căn bệnh khác. Chính vì vậy, bên cạnh thông tin về bị cao huyết áp nên uống gì thì chế độ ăn uống hàng ngày thật sự với tác động quan trọng đến huyết áp.
Những thực phẩm nên ăn để hạ huyết áp nhanh chóng
Bên cạnh các loại thức uống cho câu hỏi bị cao huyết áp nên uống gì thì dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bị cao huyết áp nên bổ sung vào thực đơn của mình.
Quả mọng tốt cho người huyết áp cao
Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi,… không chỉ là các loại trái cây ngon miệng mà nó còn mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Chúng giàu flavonoids có khả năng làm cho giảm sức ép trong huyết áp, kết hợp cùng oxit nitric với tác dụng cải thiện tuần hoàn máu và thư giãn các huyết mạch, từ đó giúp kiểm soát hạ huyết áp hiệu quả.
Bên cạnh đó, hầu hết các quả mọng đều chứa đa dạng chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin, đã được nghiên cứu và chứng minh có khả năng kích thích sản sinh oxit nitric. Không chỉ thế, chúng còn ngăn chặn tác động xấu của các phân tử độc hại tới mạch máu. Một nghiên cứu trên 34,000 người mắc bệnh huyết áp cao cho thấy tiêu thụ nhiều anthocyanin giảm 8% nguy cơ cao huyết áp.
Rau lá xanh đậm
Rau lá có màu xanh đậm có hàm lượng Kali cao, không chỉ giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể mà còn loại bỏ Natri qua trục đường tiểu, đồng thời giúp hạ mức huyết áp hiệu quả.
Và các để bổ sung Kali đơn giản nhất là sử dụng các loại rau xanh như rau xà lách, rau diếp, củ cải xanh, rau cải xoăn, rau chân vịt, cải rổ hoặc các loại rau có màu xanh lá đậm. Nên lưu ý lựa chọn rau còn giữ được độ tươi ngon để tránh gây hại cho cơ thể.
Trái cây có múi
Quýt, bưởi, cam, chanh và các loại trái cây có múi khác đều hàm chứa hàm lượng vitamin C, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể. Những chất này không chỉ bảo vệ hệ tim mạch mà còn giảm đáng nói các yếu tố gây tăng huyết áp. Bên cạnh sử dụng như trái cây thông thường thì bạn cũng có thể ép thành nước trái cây nguyên chất để sử dụng.
Củ cải đường
Như đã đề cập ở phần bị cao huyết áp nên uống gì bên trên, thành phần nitrat có trong củ cải đường được cho là đóng vai trò quan trọng trong việc hạ huyết áp. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn sử dụng nước ép hoặc đơn giản là bổ sung củ cải đường vào các loại canh, món ăn hàng ngày.
Cá hồi và cá béo
Cá béo và cá hồi là các loại cá giàu axit béo omega-3, mang tác dụng giảm viêm và hạ huyết áp cao trong cơ thể. Hàm lượng vitamin D phong phú giúp nâng cao khả năng tiếp nhận canxi và ngăn ngừa trầm cảm, cải thiện bệnh cao huyết áp. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có nồng độ axit béo omega-3 cao trong máu thường có mức huyết áp tâm thu và tâm trương ổn định hơn so có những người khác.
Cà rốt có thể hạ huyết áp
Cà rốt sở hữu các hợp chất Phenolic như Caffeic, axit chlorogenic và p-coumaric, có khả năng làm giãn huyết mạch, giảm viêm và hạ huyết áp nhanh chóng. Bạn có thể ăn cà rốt sống hoặc nấu chín để duy trì mức huyết áp ổn định.
Cà chua giàu giá trị dinh dưỡng
Cà chua chứa carotenoid lycopene và kali, không chỉ hạ huyết áp nhanh chóng mà còn ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sử dụng cà chua hoặc các sản phẩm từ cà chua thường xuyên ngoài tác dụng hạ huyết áp mà còn giúp chống lại các tác nhân gây bệnh tim và giảm nguy cơ tử vong do những vấn đề liên quan đến tim mạch. Vậy nên khi hỏi bị cao huyết áp nên uống gì thì nước ép cà chua cũng là một trong những câu trả lời phổ biến.
Cháo bột yến mạch
Cháo yến mạch là một món ăn giàu chất xơ, mang hàm lượng natri và chất béo phải chăng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng cháo yến mạch vào buổi sáng không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà còn cung cấp năng lượng thiết yếu cho cả ngày và giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Nên lưu ý, thay vì dùng đường thì bạn có thể thêm vào các loại trái cây tươi hoặc đông lạnh để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
Tỏi tốt cho người bị huyết áp cao
Là một loại thực phẩm được biết với khả năng kháng nấm và kháng sinh hữu hiệu, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sử dụng tỏi thường xuyên giúp nâng cao hàm lượng Oxit Nitric trong cơ thể, giúp làm giãn mạch máu và cải thiện tuần hoàn khí huyết. Vậy nên, bổ sung tỏi vào chiến biến thức ăn hàng ngày hoặc dùng tỏi tươi trực tiếp sẽ giúp người bị cao huyết áp kiểm soát tình trạng bệnh hiệu quả hơn.
>>> Nếu bạn bị cao huyết áp và muốn tìm hiểu một chế độ ăn hợp lý, đừng bỏ qua bài viết chế độ ăn cho người huyết áp cao và những lưu ý quan trọng
Một số phương pháp khác giúp kiểm soát mức huyết áp hiệu quả
Bên cạnh biết về việc bị cao huyết áp nên uống gì hay ăn gì thì người bị cao huyết áp cũng nên lưu ý các phương pháp dưới đây để kiểm soát tình trạng bệnh:
- Uống 1-2 ly nước khi có dấu hiệu cao huyết áp, việc này sẽ giúp cải thiện các triệu chứng và hỗ trợ lưu thông máu
- Thư giãn bằng cách ngâm chân vào nước nóng, giúp cải thiện lưu thông máu và điều chỉnh mức huyết áp trở lại bình thường
- Phương pháp thở mũi trái giúp bạn giảm stress, thư giãn những huyết quản, giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả hơn
- Bấm huyệt phong trì (GB 20) không chỉ giảm triệu chứng đau đầu mà còn hạ huyết áp hiệu quả
- Tập thể dục đều đặn giúp thân thể khỏe mạnh và hỗ trợ kiểm soát huyết áp
- Hạn chế sử dụng thuốc lá hay rượu, bia và các loại thức uống có chứa chất kích thích khác
Thực hiện các biện pháp đề phòng và kiểm soát huyết áp cao có thể giúp giảm nguy cơ mắc những bệnh lý về tim nguy hiểm. Bên cạnh đó, cân bằng tốt huyết áp cũng sẽ hạn chế khả năng gặp phải những biến chứng nghiêm trọng khác đối với sức khỏe.
>>> Để phòng ngừa bệnh cao huyết áp, đọc ngay bài viết các triệu chứng của cao huyết áp và những lưu ý bạn không nên bỏ qua
>>> Xem video sau để hiểu rõ hơn về Sống khỏe – Cao huyết áp – BS Diệu Hồng
Những thắc mắc về việc bị cao huyết áp nên uống gì
Các yếu tố có nguy cơ gây huyết áp cao là gì?
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng huyết áp cao chẳng hạn như lối sống không lành mạnh, ít hoạt động thể chất, thường xuyên căng thẳng, yếu tố di truyền, tuổi tác,… Cần phải xác định đúng các nguyên nhân gây ra bệnh để có biện pháp ngăn ngừa và kiểm soát huyết áp cao một cách hiệu quả.
Chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát huyết áp thật không?
Chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp cùng hoạt động thể chất đều đặn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp cao. Bên cạnh đó, bổ sung các loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể và lên kế hoạch tập thể dục mỗi ngày không chỉ giúp hạn chế tình trạng cao huyết áp mà còn phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm khác.
Với các dòng thực phẩm nào nên tránh đối có người bị huyết áp cao?
Bên cạnh biết về việc bị cao huyết áp nên uống gì hay ăn gì thì người bị cao huyết áp cũng cần phải kiêng sử dụng các thực phẩm có nhiều muối hoặc Natri. Sử dụng quá nhiều Natri ở dạng thể sẽ gây cao huyết áp vô cùng nhanh chóng, các loại thực phẩm chế biến, đóng hộp, đồ ăn nhanh hay snack có vị mặn là một số ví dụ về thực phẩm giàu Natri mà bạn cần kiêng cử.
Cao huyết áp là một căn bệnh âm thầm khá nguy hiểm có thể dẫn đến biến chứng và liên quan đến một số căn bệnh khác. Vậy nên hãy lưu ý kiểm tra sức khỏe thường xuyên cũng như nên để ý bị cao huyết áp nên uống gì, ăn gì cũng như hạn chế các loại thực phẩm nào để cải thiện tình trạng bệnh một cách nhanh chóng và hữu hiệu nhé.
Hotline: (028) 38 213 456
Website: https://blogtinhoc.edu.vn
Đặt Hẹn Khám Bệnh Online: https://blogtinhoc.edu.vn/dat-hen-kham-benh/